La carte des vins Malta présente toutes les zones viticoles Malta. Cette carte des régions viticoles Malta vous permettra de localiser facilement toutes les appellations et les principaux cépages du pays Malta en Southern Europe. La carte des vignobles Malta est téléchargeable en PDF, imprimable et gratuite.

Les premiers établissements vinicoles commerciaux ont été créés sur l'île au début du XXe siècle, et les premières variétés internationales ont été plantées dans les années 1970. Sur l'île jumelle de Malte, Gozo, qui se trouve à 6 km au nord-est, on a découvert d'anciens vestiges de pressoirs à raisin datant de 500 ans avant Jésus-Christ. Aujourd'hui, il y a une poignée de producteurs à Gozo et environ 800 hectares (1976 acres) de vignobles à Malte, comme vous pouvez le voir sur la carte des vins de Malte. Les principaux marchés du vin de Malte sont nationaux plutôt qu'internationaux, de sorte que trouver un vin maltais ailleurs qu'à Malte même peut relever du défi. La majorité du vin de Malte est créée par une poignée de producteurs, appartenant principalement à des sociétés viticoles françaises et italiennes. Outre les caves des producteurs, il existe de nombreux endroits à Malte où vous pouvez déguster du vin local. L'île compte un certain nombre de bars à vins qui valent vraiment la peine d'être fréquentés, comme le Trabuxu à La Valette, un endroit idéal pour découvrir les différents vins de Malte. De nombreux restaurants soutiennent également les producteurs locaux et proposent une large sélection de vins locaux sur leur carte des vins. C'est ce que fait le sommelier Nico Caruana, par exemple, au restaurant De Mondion.

La petite production de vin moderne de l'île de Malte se concentre principalement sur les vins rouges issus de Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon et Merlot. Les cépages rouges sont plus concentrés dans le sud de l'île où les types de sol sont principalement argileux. Les vins blancs s'appuient de plus en plus sur le très populaire Chardonnay et sur le Girgentina, le cépage indigène clé de l'île, comme le montre la carte des vins de Malte. Le Cassar de Malta est le vin mousseux traditionnel de l'île, produit selon la méthode traditionnelle, souvent avec le cépage indigène Gellewza. La législation maltaise a mis en place une appellation d'origine protégée en 2007. Il existe trois appellations : DOK Malta pour le vin produit sur le continent, DOK Gozo pour l'île voisine et l'IGT Maltese Islands, qui regroupe Malte et Gozo.

Avec 800 hectares de vignes tout au plus et des vins rarement exportés en dehors de l'archipel, sa production est une source d'intrigue. Un voyage dans ces îles est l'occasion de découvrir une industrie viticole dynamique, qui se développe tout en renouant avec sa longue histoire. Avec 800 hectares de vignes tout au plus et des vins rarement exportés en dehors de l'archipel, sa production est une source d'intrigue. Un voyage dans ces îles est l'occasion de découvrir une industrie viticole dynamique, qui se développe tout en renouant avec sa longue histoire. Ta' Betta se situe à l'ouest de La Valette et au sud de Mdina, ses vignes poussent en terrasses sur des terres élevées, où la température est légèrement plus douce que sur la côte. Les rangées sont organisées le long d'un axe nord-sud pour protéger les raisins du soleil et pour exploiter les vents marins. Situé près de Dingli et de ses falaises, Markus Divinus, tel qu'il est mentionné sur la carte des vins de Malte, se distingue par sa production originale, où l'enthousiasme de son jeune propriétaire, Mark Borg, a libre cours. Les expériences y sont nombreuses, comme la vinification de la cuvée Zafrana, qui tente le mariage entre le sauvignon blanc et le girgentina - et y réussit